Colombia
FICAFÉ Puno 2023: Impulso exitoso a la exportación del café peruano
El evento permitió fortalecer la posición del café peruano en los mercados globales, así como consolidar vínculos comerciales esenciales para el desarrollo continuo de la industria.
Del 3 al 6 de noviembre, la ciudad de Puno fue el anfitrión de la sexta edición de la feria FICAFÉ, consolidándose como un evento destacado que resalta la oferta exportable del café peruano. Este año, la feria se destacó por su enfoque en la promoción del café nacional como un producto de exportación de alta calidad, en armonía con la naturaleza peruana.
La apertura de FICAFÉ 2023 fue marcada por la Rueda de Negocios Internacional, que tuvo lugar el primer día y reunió a veinticinco compradores provenientes de Europa, Norteamérica, Sudamérica, Asia y Oceanía. Las proyecciones comerciales para los próximos doce meses se estiman en más de 3,5 millones de dólares, destacando el papel fundamental del evento en el impulso del crecimiento de la industria cafetera peruana.
Las regiones productoras de café en Puno, Cusco, San Martín, Junín, Cajamarca, Amazonas, Pasco y Piura desfilaron con orgullo al exhibir sus ofertas de café en grano, cafés de especialidad y tostados. Esta diversidad reflejó la riqueza y la calidad de los granos peruanos, fortaleciendo la posición del país como un actor clave en la escena cafetalera mundial.
Como preludio a la Rueda de Negocios Internacional, el 2 de noviembre se llevaron a cabo dos sesiones de cata de café destinadas a los compradores internacionales. Las degustaciones presentaron cafés de organizaciones seleccionadas, destacando las cualidades de los granos peruanos. Este evento fue posible gracias al esfuerzo conjunto de entidades como MINCETUR, la Ruta Productiva Exportadora, PROMPERÚ, Sierra y Selva Exportadora, y el Programa Suizo de Promoción de Importaciones (SIPPO).
SIPPO, en particular, expresó su satisfacción por contribuir al éxito de estas actividades, subrayando el profesionalismo de sus socios impacto positivo en la eficiencia de la Rueda de Negocios organizada por PROMPERÚ. La colaboración internacional y el intercambio de conocimientos fueron elementos clave para potenciar la presencia y la competitividad del café peruano en los mercados globales.
