Colombia
SIPPO participa como patrocinador institucional del Salón del Chocolate y Cacao 2023
SECO, Swisscontact y SIPPO respaldan la organización del importante evento que por primera vez se internacionaliza gracias al respaldo del Salon du Chocolat Paris, la mayor red mundial de salones de chocolate.
La XIV edición del Salón del Cacao y Chocolate peruano se llevará a cabo del 13 al 16 de julio del presente año. Durante la ceremonia de lanzamiento del evento, el Comité Organizador destacó la relevancia de la participación de Perú como primer país productor de cacao en formar parte de la mencionada red mundial de salones.
El Programa Suizo de Promoción de Importaciones (SIPPO) de la Cooperación Suiza – SECO estará presente en el evento acompañando el fortalecimiento del evento comercial y brindando apoyo en cuestiones relacionadas con la accesibilidad a mercados internacionales. Por otro lado, SIPPO, que en Perú es implementado por la fundación Swisscontact, subrayará la importancia de cumplir con criterios de sostenibilidad que permitan adecuarse a las exigencias del mercado.
Cabe señalar que en este evento participarán los aliados del Programa como PROMPERÚ y Sierra y Selva Exportadora, junto a otros actores públicos y privados de la cadena del cacao, entre ellos APPCACAO como gremio organizador.
Es importante destacar que la participación de SIPPO en el Salón del Chocolate y Cacao no es nueva. En la edición anterior, realizada en 2022, el Programa colaboró con el Comité Organizador en la implementación de espacios comerciales y en la identificación de compradores para la rueda de negocios. Además, a través de expertos internacionales, SIPPO también contribuyó al ciclo de conferencias que se llevó a cabo en ese evento.
